Tiramisu

Aceasta prajitura minunata o dedic lui David...fiul lui Lily...de pe blogul careia m-am inspirat....:*:*..La multi ani, David!

Ingrediente:
- piscoturi 400 g
- 1 plic crema tiramisu Dr. Oetker
- 1 cutie frisca lichida 200 ml
- 200 ml lapte
- 1 cutie mascarpone de 250 g
- 4 galbenusuri
- 125 g zahar
- 250 ml cafea+ i lingura zahar
- cacao

Crema tiramisu de la Dr.Oetker se mixeaza dupa instructiuni cu 200 ml lapte

frisca lichida se mixeaza pana se intareste...


Se face o cafea tare indulcita cu o lingura de zahar..si se lasa la racit
Galbenusurile se amesteca bine la bain-marie cu zaharul pana acesta se topeste...se lasa deoparte sa se raceasca....apoi...peste ele...se adauga toata cantitatea de mascarpone..se mixeaza bine..apoi..se adauga crema tiramisu Dr.Oetker si frisca "batuta" bine

...se omogenizeaza toate ...bunnn.....
Incepem sa "construim":
Luam fiecare piscot si il "trecem" rapid prin cafea (am pus cate putina cafea pe o farfurie)

..si le asezam unul langa altul intr-un vas/tava intins/a....presaram putina cacao

..apoi punem cca o treime din crema (eu am facut 3 staturi de piscoturi-3 straturi de crema)

apoi continuam iar cu un strat de piscoturi...si tot asa..pana finalizam cu un strat de crema....si presaram cacao deasupra...


...se lasa la rece cca 3 ore...si se serveste cu pofta...:):)

P.S. Din pacate poza nu e prea reusita....dar...nu a avut nimeni rabdare sa o astepte 3 ore...:D:D:

POFTA MARE!